Résumé : |
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Origine du pain (et évolution) - article de la Vie Nouvelle 1990
-4BL39/2
A table! à table! Messieurs nos ancêtres sont servis - Gé-magazine n°40 juin 1986
-4BL39/3
L'alimentation populaire des siècles passés (XVI-XIXème siècles) - Gé-magazine n°123 janvier 1994
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